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塑料吸塑模具

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但厨房卫生条件很差

发布时间:2019-02-25 05:39

  因存在厨房卫生条件差,牛肉等肉类没用保鲜盒装就放进冰箱等问题,位于海口龙昆南路星河广场二楼的荷塘月色星河广场店,被琼山区食药监部门下达《责令改正通知书》,责令其限期整改。

  6月27日21时许,市民李先生和朋友到荷塘月色星河广场店吃饭,发现杂粮包里的梅菜酸了,他让服务员去处理时,服务员称厨师下班了,没有其他菜,让他们将就着吃。李先生很恼火,遂到厨房查看,发现洗碗工正蹲在地上清洗放在托盘里的碗筷。于是,李先生将情况反映给了食药监部门。

  琼山区中山食药监所的执法人员现场检查发现,荷塘月色星河广场店的厨房地上污水横流;洗消间瓷砖破损有卫生死角;冰箱内的猪、牛肉、鱼头放在塑料筐里,没有加盖或用保鲜膜密封;厨房的“三防”设施不到位,防蚊蝇的厨房门帘挂在门框上,起不到应有作用。执法人员表示,这家店的后厨虽然划分了几个功能区域,但厨房卫生条件很差,且保鲜冰箱里的冷冻食品未贴保鲜膜保存,存在极大的食品安全隐患。

  随后,执法人员依法对该餐厅提出整改要求,并下发了限期整改通知书。执法人员表示,如果7天之内该餐厅整改不到位,将按规定进行处罚。

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